FISH TO GO

Pour une pêche responsable et artisanale

Fish to go est une jeune entreprise fondée en octobre 2020 par deux passionnés Mathieu et Julien. Spécialisé dans les produits de la mer issus de petite pêche durable principalement de Bretagne, Fish to go vous livre dans des points relais partenaires à Genève et Lausanne. « Nous privilégions les circuits-courts (moins de 48h après la pêche) pour garantir la traçabilité de nos poissons, la fraicheur mais aussi la qualité et la transparence. Nos mareyeurs, pêcheurs et artisans disposent de labels éco-responsables. Tous nos emballages sont en papier recyclé et recyclable, nous n’utilisons aucun plastique » assure Mathieu. Constitué d’une équipe passionnée, Fish to go transmet son amour de la gastronomie à travers des paniers surprises grands ou petits formats à partager en famille ou entre amis. « Nous souhaitons démocratiser la cuisine de produits de la mer. » Vous serez étonné par la richesse des poissons proposés : filet de Fera du Lac Léman, des noix de Saint-Jacques françaises succulentes et appétissantes ou encore le Saint- Pierre breton. Hmm on s’en lèche déjà les babines ! Alors n’attendez plus, faites-vous plaisir en redécouvrant des poissons de saison à travers des recettes ludiques et faciles à cuisiner !

Tél. 076 395 25 50
Mail : hello@fishtogo.ch
Site : fishtogo.ch